A ingestão de carne vermelha em grandes quantidades podem aumentar o risco da incidência tumoral?

É verdade que há uma relação entre a carne vermelha com diferentes tipos de cânceres?

Estudos apontam que sim!!

Isso pode ser explicado pela presença de uma estrutura responsável pelo ferro e coloração da carne, que provoca a formação de mais radicais livres.

A ingestão de carne vermelha em grandes quantidades podem aumentar o risco da incidência tumoral na boca ou garganta. O recomendado é consumir de 2 a 3 vezes por semana e priorizar o consumo de frutas e vegetais.

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