Provou uma bebida e queimou a língua? Então é sinal de que a temperatura está elevada demais.
Isso porque a ingestão habitual de bebidas quentes - em especial aquelas servidas em temperatura acima de 65ºC, como café, chá e chimarrão, aumentam a possibilidade de câncer de cabeça e pescoço.
Para eliminar esse fator de risco, a recomendação dos especialistas é deixar a bebida esfriar até 55 graus. Como assim? Bem, na prática, a dica é esperar cerca de cinco minutos antes de beber o líquido. O tempo varia de acordo com a quantidade da bebida e a temperatura ambiente.
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